Для хранения продуктов питания в золотоордынских городах использовались тарные глиняные сосуды большого размера. Такой сосуд назывался «хум». Его закапывали примерно на 2/3 высоты в землю, благодаря чему в нем сохранялась низкая температура. У одного из сосудов, представленных в экспозиции музея, на боковой поверхности сохранился оттиск именного штампа мастера. Арабская надпись на клейме армянского мастера или хозяина мастерской читается как «Ананд сын Саркиса». Этот хум был обнаружен около немецкой колонии Сарепта Царицынского уезда Саратовской губернии (ныне – один из районов г. Волгограда) и передан в музей Саратовской ученой архивной комиссии в 1903 г.

Хумы в экспозиции отдела археологии

Следующий вопрос